Sabaki Blue Steel #1 Kurouchi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 150mm Material:Blue Steel #1

Sabaki Blue Steel #1 Kurouchi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 150mm Material:Blue Steel #1Das Sabaki Messer ist zum Zerlegen von Fleisch, Durchtrennen von Sehnen und fr anspruchsvollere Kchenarbeiten konzipiert. Dank seiner robusten Klinge und kompakten Gre bietet es auergewhnliche Kontrolle und Wendigkeit. Sowohl fr Profis als auch fr Hobbykche ist das Sabaki Messer ein zuverlssiges Werkzeug, das Kraft, Przision und Vielseitigkeit in einem vereint.

Klingenlänge: 135mm

in verschiedenen Farben und Klingenlängen erhältlich

do not use a dishwasher

Das Santoku VG-10 Tsuchime Damast mit einem westlichen Griff in schwarz in 180mm ist eine exquisite

Das Sakimaru Takohiki ist eine Variation der Yanagiba und Takohiki und wird für ähnliche Zwecke verwendet

ohne das Fischfleisch zu beschädigen

Blade Length: 150mm

Die reduzierte Klingenfläche verhindert außerdem

das für präzise Schnitte und das Schälen von Gemüse entwickelt wurde

Der Higonokami ist ein traditionelles japanisches Messer

rotary cutting

Sie gehören zu den wenigen traditionellen japanischen Klingen