Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Nashiji Sumi Urushi Griff 165mm Finish:Nashiji

Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Nashiji Sumi Urushi Griff 165mm Finish:NashijiDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku

der die Klinge sicher in der Saya-Abdeckung fixiert

Hergestellt aus strapazierfähigem und atmungsaktivem Magnolienholz

überlegene Leistung mit außergewöhnlicher Balance und Präzision zu bieten

perfekt für das Schneiden von Gemüse in dünne Scheiben

ist dieses Messer darauf ausgelegt

Im traditionellen Chokin-Stil wird der Samurai häufig als Motiv verwendet

* Kleine Markierungen und Kratzer sind bei allen Higonokami normal

verfügt diese Schutzhülle über einen Stift

den Rücken des Fisches zu öffnen und die Knochen zu schneiden

Nach sorgfältiger Überlegung verschiedener Aspekte wie einfaches Einwickeln und Tragen haben wir strapazierfähige Materialien sorgfältig ausgewählt und von Hand genäht

ist das Kama Usuba unverzichtbar für professionelle Köche und anspruchsvolle Hobbyköche

Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermöglichen es