O de V - The Italian Gin - Black, 0,70cl Trianon66

O de V - The Italian Gin - Black, 0,70cl Trianon66Es war ein weiter Weg bis zu unserem Italian Gin. Wir sind von einigen Grundgedanken ausgegangen; die Kombination der alkoholischen Basis mit unserem mediterranen Wodka und die Idee eines komplexen, duftenden, sinnlichen Gins. Ich wei nicht, wie andere ihren Gin herstellen, wir haben jedenfalls damit begonnen, die Bestandteile seiner Seele einzufangen: wohlschmecken, fruchtig, aromatisch, vollmundig. Dann mussten wir nur noch experimentieren, um jeden

Nachdem das Produkt sich stabilisiert hat

ziemlich weich

aber auch zu Foie Gras

das raffinierte Räuchern von Trester und das „Spiel“ mit Hölzern

Champagner mit hellgoldener Farbe

Fasslagerung: knapp vier Jahre

Ein „ Muss“ für ihren Aperitif

Dann mussten wir nur noch experimentieren

O de V wird mit dem endgültigen Alkoholgehalt für kurze Zeit gelagert und anschließend wird das Destillat über ein Bett aus natürlicher Kohle und getrocknete Birkenrinde ablaufen gelassen

Das Prunkstück des Hauses Roger-Constant Lemaire verbindet die Finesse der weißen Trauben und die Eleganz der Schwarzen

Dieser Wein wird zu jeder Gelegenheit genossen

Der Champagner Roger-Constant Lemaire Select Réserve Brut ist der ideale Begleiter bei vielen Gelegenheiten