Vogelbeerschnaps marille hanusch die die Essenz der Weihnachtszeit

die die Essenz der Weihnachtszeit perfekt verkörpern

die seines gleichen sucht

rot leuchtenden Früchte der Eberesche

Das dabei entstehende Mazerat (=Auszug) wird im Anschluss in unserer kleinen Kupferbrennblase schonend destilliert

fruchtigen und würzigen Noten

Vogelbeerschnaps marille hanusch die die Essenz der WeihnachtszeitUmgangssprachlich wird die Vogelbeere oft auch als Eberesche bezeichnet und ist entgegen dem Volksglauben nicht giftig. Zwar ist sie roh ungeniebar, veredelt zum Destillat jedoch umso mehr eine Freude fr den Gaumen. Hinter der Verarbeitung der kleinen, rot leuchtenden Frchte der Eberesche, steckt einiges an Arbeit, Handarbeit um genauer zu sein. Gleichzeitig ist die Ausbeute der Vogelbeeren sehr gering, was das Destillat so besonders macht. Dies