La Janasse Xxl Châteauneuf-Du-Pape - Magnum 1,5L, 2019 Andrew Will

La Janasse Xxl Châteauneuf-Du-Pape - Magnum 1,5L, 2019 Andrew WillLa Janasse Chteauneuf du Pape 2019 aus Grenache, Mourvdre und Syrah zeigt Rhne Eleganz, Wrme und Tiefe, getragen vom steinigen Terroir. ber den Wein La Janasse arbeitet in Chteauneuf du Pape mit Reben auf den typischen galets rouls, dazu kommen Kalk, Lehm und Sand, die der Rhne Wrme speichern und dem Wein gleichzeitig Struktur geben. Bei einem Betrieb wie La Janasse, der nachhaltig arbeitet, ist eine sorgfltige Pflege der Weinberge entscheidend, weil

Seine Beliebtheit hat in den letzten Jahren zugenommen – sowohl bei Winzern aufgrund seiner Robustheit als auch bei Verbrauchern

in der Kies und Ton für gute Drainage und zugleich für Wasserspeicherung in trockenen Jahren sorgen

Der Wein wird vor der Abfüllung verkorkt und ungefiltert abgefüllt

Glenrothes 12 Years

wo Chardonnay auf kalk- und lehmgeprägten Böden oft eine schöne Balance aus Reife und Frische erreicht

Pilzen oder Kräutern

mit unzähligen Kombinationen aus Boden

die wir für diese Folge geliefert haben

Der 2017er endet lang und elegant

Zum Domaine Chandon De Briailles Pernand-Vergelesses Pinot Noir 2021 passen besonders Gerichte mit feiner Röstaromatik und nicht zu schwerer Sauce

Heute steht Angélus für eine Verbindung aus klassischer Bordeaux-Tradition und sehr präziser

Der Boden besteht teilweise aus dem besonderen Llicorella aus Schiefer und dem erodierten Quarz: Glimmer