Torrone Friabile con mandorle e pistacchi 200g Grappa Pressung der restlichen getrockneten Trauben

Pressung der restlichen getrockneten Trauben mit einer Entrappungs- und Quetschmaschine

Im Januar erfolgt eine schonende Pressung der Trauben

mit violetten Reflexen und kräftigen Beerennoten

angenehmen Abgang

Seine Liebe und Leidenschaft für den Weinbau ließen ihn beharrlich mit dem Anbau und der Weinbereitung der einheimischen Rebsorten beider Regionen experimentieren

Torrone Friabile con mandorle e pistacchi 200g Grappa Pressung der restlichen getrockneten TraubenNougat (krmelig) mit Mandeln und Pistazien Zutaten: Mandeln 45%, Akazienhonig, Zucker, Pistazien 16%, Glucosesirup, Oblate (Kartoffelstrke, Wasser, Sonnenblumenl), Eiweiss, Aromastoffe.