STA + 1 kg Edelstahl-Gärtank (drucklos) besser als die von Tafelwasser)

besser als die von Tafelwasser)

Beide Ausläufe mit VA-Buchse 1 1/4" IG

Teilmengen im Saft vorlösen und in der ersten Hälfte der Gärung mit einer Edelstahlrührwelle einrühren

leicht viskose Flüssigkeit

dann die aktiven Trockenhefen hinzufügen und dabei vorsichtig umrühren

STA + 1 kg Edelstahl-Gärtank (drucklos) besser als die von Tafelwasser)Kategorie: Mostproduktion Produktbeschreibung: Mischung aus Kaliummetabisulfit (E224), Ascorbinsure (E300) und Tanninen zur Oxidationsschutz und zur Erhaltung der Frische und aromatischen Intensitt von Mosten, besonders geeignet fr die Behandlung von Mosten aus der Ernte, die von Botrytis betroffen sind. Enthlt Sulphite. Dosis: 10 bis 25 g 100 kg Ernte. Die optimale Dosis knnte durch Testen der Laccase Aktivitt mit dem Botrytest bestimmt werden. 1 g