Grappa Riserva Rum Cask - Villa de Varda kurzgebratenem rotem Fleisch

Grappa Riserva Rum Cask - Villa de Varda kurzgebratenem rotem FleischFamilientradition! Die Villa de Varda blickt auf eine sechs Generationen lange Tradition in der Herstellung von Grappa im Trentino zurck. In Zusammenarbeit mit der renommierten Familie Quevedo von der Aldea Rum Distillery auf den Kanarischen Inseln entstand ein einzigartiges Produkt: Der Grappa Riserva Rum Cask. Nach einer langen Reifung in Barriques wird dieser Grappa in spezielle Fsser umgefllt, die zuvor fr den "Aldea" Rum verwendet wurden. Diese

Weiche Tannine

um sie an das Produkt Portwein heranzuführen

Öffnen Sie den Wein also rechtzeitig vor Genuss oder karaffieren Sie ihn idealerweise

So viele Duftnoten

Der Name ist Programm

Dieser Port passt ausgezeichnet zu süssem Gebäck

Am Gaumen wirkt er zunächst sehr frisch und animierend

Wir notieren: tiefdunkles Rubinrot mit schwarzem Kern

Die Böden sind kalk- und lehmreich und sind durch die sehr warme Weinbaulage seit Jahrhunderten für dichte und charaktervolle Rotweine bekannt

Nach zwölf Jahren Reife im amerikanischen Eichenfass

aber gleichzeitig

Er wird kürzer mit den Hefen vergoren