Blütenmuskateller Beim Gärungsfinish entsteht der typische
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Description
Beim Gärungsfinish entsteht der typische Überdruck
Vor dem Öffnen bitte 2 Tage stehend unter 6 °C lagern
Ein Hauptgang kann gern gebratene Kalamari mit mildsäuerlicher Sauce enthalten
fast Traminer-artig
Die Kohlensäure der weitergehenden Flaschengärung verleiht unserem PET NAT seinen moussierenden Charakter
Blütenmuskateller Beim Gärungsfinish entsteht der typischeHelles Gelbgrn mit Silberreflexen. Deutliche Muskatnote, zart nach Papaya, ein Hauch von Zitrus und Holundernoten. Im Geschmack saftig, mineralisch, anklingenden Orangenblten und Pfirsich. Frische Sure, mineralisch salzig im Nachhall, langer Abgang. Zu diesem trockenen Weiwein ist ein mildes Risotto zu empfehlen. Er passt ebenfalls auch sehr schn zu mildem, nicht zu reifen Hartkse und begleitet gern Salat Vorspeisen mit einem milden, nicht zu
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