soave doc vecchie vigne 2022 tenuta sant antonio w18-19-sconto35

soave doc vecchie vigne 2022 tenuta sant antonio w18-19-sconto35Giallo paglierino dai riflessi dorati. Al naso esprime intense e complesse note di mandorla amara, pietra focaia, confettura di pesca e di albicocca, frutta secca e piccola pasticceria. Al palato caldo e morbido, piacevolmente avvolgente, in continua evoluzione nel bicchiere. Inimitabile perla di piccolo vigneto con viti che hanno pi di trentanni, il Soave Vecchie Vigne di SantAntonio nasce da una rigorosa vendemmia manuale cui segue una macerazione a

croccante e senza esitazioni al sorso

wird wie alle anderen Weine des Weinguts in der Flasche nachgegoren

Offre una bella scorrevolezza di beva

e traccia una progressione in cui si distinguono chiaramente tocchi di piccoli frutti rossi e cenni dolciastri

sentori di fragoline di bosco e melone

Il palato è scorrevole ed equilibrato

accompagnato da funghi porcini o tartufo

E allora non ci resta che provarlo

dopo la separazione dalle bucce

il timorasso si può abbinare con risotti di terra o di mare

Il Montefalco Rosso Riserva DOC di Arnaldo Caprai è un rosso profondamente territoriale

Il Primitivo più semplice prodotto da Filippo Cassano prevede una vinificazione e una successiva maturazione in sole vasche di acciaio prima di una breve sosta in bottiglia