Mas Doix Poboleda Vi de Vila 2023 Meinklang Am Gaumen zeigt sich der

Am Gaumen zeigt sich der Wein füllig und samtig

Im Hintergrund steht die klassische Champagnertradition

ergänzt durch einen kurzen Ausbau in großen Holzfässern zur Abrundung der Tannine

die in Gevrey-Chambertin und generell in der Côte de Nuits für einen präzisen

der sich durch ein kühles Frühjahr und späten Austrieb sowie spätere Blüte auszeichnet

Mas Doix Poboleda Vi de Vila 2023 Meinklang Am Gaumen zeigt sich derMas Doix Poboleda Vi de Vila 2023 ist ein Priorat mit ungewohnt leiser, prziser Stimme. Wo die Region oft fr pure Wucht steht, setzt dieser Wein auf Spannung zwischen Kraft und Finesse ein Priorat, das die rauen Schieferhnge von Poboleda mit einer berraschend khlen, klaren Eleganz interpretiert. Als Vi de Vila fngt er den spezifischen Charakter dieses Dorfes ein und zeigt, wie differenziert und terroirgeprgt das Priorat heute sein kann.