Domaine Berthet-Bondet Côtes du Jura Savagnin 2016 Brut
$28.50
Description
Domaine Berthet-Bondet Côtes du Jura Savagnin 2016 BrutGoldgelbe Farbe, die einen krfigen und strukturvollen Wein erahnen lsst. Im Duft nussig, Zitrusfrchte, getrocknet florale Aromen und Mineralik. Am Gaumen klarer und frischer Auftakt, deutlich oxidative Aromen, viele Gewrze, feine Sure, die den Wein sehr vital hlt, nachhaltig, puristisch salzig, mineralisch, nussiger Abgang. Ausbau 36 Monate im Eichenfass (228 L) unter Flor (Oxidationsbereitung, die Fsser werden nicht nachgefllt) gereift. Tipp des
polished tannins
Beide teilen die gleiche Leidenschaft für das Land
Reifung 12 bis 16 Monate in Fässern
seidige Tannine
Brombeeren
gehört auf seine Art zu den besten Weinen der Welt
im Mittelteil der Loire
Aromen von reifen
grandiose Feinheit und Finesse
12 Monate im großen Holzfuder und 6 Monate in der Flasche gereift
der auch der ist Besitzer der Schlösser Ducru-Beaucaillou und Grand-Puy-Lacoste
Und die haben es in sich: Die konzentrierte rotbeerige Nase mit Noten von Erdbeeren
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