Merlot Drago rosso "Magnum" ohne Holzkiste Aceto harmonisch
$33.00
Description
harmonisch
Intensives Aroma nach Pfirsich
Die Schwarzkirschnote verweilt elegant
Anschließend findet eine 8 monatige Lagerung im großen Holzfass (70 hl) statt
Ballaststoffe: 1
Merlot Drago rosso "Magnum" ohne Holzkiste Aceto harmonischFr den Drago werden Weinberge mit der besten Sonneneinstrahlung ausgewhlt, um die perfekte Reife der Frchte zu gewhrleisten. Die Merlot Trauben bleiben am Rebstock, bis sie eine leichte berreife erreicht haben, damit sie dem Wein ein starkes Aroma und eine umhllende Struktur verleihen. Die Vinifizierung der Trauben erfolgt bei einer Temperatur von 25 C, was die Farbintensitt verbessert. Die Mazeration dauert mehr als 18 Tage. Nach der alkoholischen
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