Verona Corvina "Ciodoli" IGT Azienda Agricola Emilio Vada PESCE SPADA
$15.00
Description
PESCE SPADA
hellem Fleisch und Pizza
ohne ästhetische Mängel oder Kerben
Restzucker 125
Reifung in 10 bis 30 hl Eichenfässern
Verona Corvina "Ciodoli" IGT Azienda Agricola Emilio Vada PESCE SPADA80% der frischen Trauben, die im Oktober geerntet werden, werden gepresst, die anderen 20% fr etwa 2 Wochen im Trockenraum getrocknet. So ergibt es ein Wein mit mehr Komplexitt und mit einer angenehmen Rundheit. Eine Intensiv rubinrote Farbe, Aromen von Beeren und Sultaninen. Der Geschmack ist frisch, herzhaft, mit leichten Tanninen und einer dezenten Wrze. Restzucker 12,0 g L
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