Andre Beaufort Champagne Polisy Blanc de Blancs Brut 2018 Ribeauvillé

Andre Beaufort Champagne Polisy Blanc de Blancs Brut 2018 RibeauvilléDer Andre Beaufort Champagne Polisy Blanc de Blancs Brut Millsime 2018 ist ein herausragender Jahrgangschampagner, der aus 100% Chardonnay Trauben hergestellt wird. Dieser edle Tropfen reprsentiert die Essenz des legendren Terroirs von Polisy im Herzen der Champagne und bietet ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Die handwerkliche Tradition und die kompromisslose Liebe zum Detail machen diesen Champagner zu einer auergewhnlichen Wahl fr Kenner

Canon La Gaffeliere 2019

und das merkt man dem Wein deutlich an

Das Erscheinungsbild dieses Weines ist hell und klar

damit jede Rebsorte zum richtigen Zeitpunkt in den Keller kommt

denn die dunkle Frucht des Weins verbindet sich schön mit erdigen Aromen

Im Glas zeigt sich der Quinault l'Enclos 2019 in tiefem Rubinrot

Anschließend reift der Wein für mehrere Monate in Eichenfässern

Bei der Vinifikation wird gänzlich auf den Einsatz von Edelstahltanks gesetzt

vollmundig mit fantastischer Frische mit einem Hauch von Lindenblüte

mit mehr Frische und Spannung

die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört

und passt auch wunderbar zu gegrilltem Fisch und weichem Käse