Chanin Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay 2021 Fot Li Vermut sowie zu feinem Fisch-Carpaccio

sowie zu feinem Fisch-Carpaccio

2022 wurde ihr Engagement mit dem Robert Parker Green Emblem ausgezeichnet – ein Bekenntnis zu Nachhaltigkeit

denn der Wein bleibt trotz seiner Tiefe immer präzise genug für salzige Begleiter

die zu den spannendsten Interpretationen Kaliforniens zählen

in dem die Rebsorte Pinot Noir besonders gut ihre feine Frucht und ihre elegante Struktur zeigen kann

Chanin Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay 2021 Fot Li Vermut sowie zu feinem Fisch-CarpaccioDer Chanin Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay 2021 ist eine der rareren, wirklich klassischen Stimmen des kalifornischen Cool Climate Chardonnay. Aus den ltesten Rebstcken des berhmten Sanford & Benedict Vineyard (Bepflanzung 1971) keltert Gavin Chanin einen Wein, der mehr an groe Burgunder als an die Klischees von California Chardonnay erinnert. Mineralitt, Spannung und Finesse stehen hier klar vor Opulenz ein Muss fr alle, die elegante,