Geräuchertes Brüstel 300g tirolerspeck Tipp: Für ein besonders herzhaftes

Tipp: Für ein besonders herzhaftes Gericht mit Bratensaft

fein gehobelt über Salat oder mit Honig & Thymian gratiniert – dieser Käse bringt das Beste der Ziegenmilch auf den Teller

Nitritpökelsalz (Kochsalz

mürb im Biss und vielseitig einsetzbar – ob kalt aufgeschnitten zur Brettljause

um den typischen Charakter des Öls voll zu erhalten

Geräuchertes Brüstel 300g tirolerspeck Tipp: Für ein besonders herzhaftesUnser geruchertes Brstel 300g, auch bekannt als Innviertler Bauernspeck, ist ein echter Klassiker der sterreichischen Speckkultur. Das zartrosa Fleisch, umrandet von einem charakteristischen dunklen Rauchrand, ist nicht nur ein Genuss fr den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Jausenplatte. Hergestellt aus bestem Schweinebauch, wird das Fleisch schonend gepkelt und ber Buchenholz geruchert, wodurch es seinen vollmundigen, herzhaften