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Eine delikate Grundlage zum herstellen und verfeinern von Hummersuppen

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sondern auch in der Küche zum kochen gut geeignet

Heute betreibt Giovanni Leonardi mit seinem Sohn Francesco in der vierten Generation den Hof und die Acetaia

Löwenzahnhonig, dunkelgelb, cremig, mild & würzig, aromatisch, 500 g sub-gefluegel-spezialitaeten Eine delikate Grundlage zum herstellenEin besonderer auerordentlich seltener Frhtrachthonig ist der Lwenzahnhonig. Nur dort, wo keine konkurrierenden Trachtpflanzen vorkommen auergewhnlich Raps gelingt es in manchen Jahren, Lwenzahnhonig zu ernten. So z. B. in den Marschen Ostfrieslands oder den blhenden Bergwiesen der Alpen. Der Vor allem streichzarte, dunkelgelbe Lwenzahnhonig besticht durch sein sanft wrziges Geschmacksprofil.