2022 Echezeaux En Orveaux, Grand Cru, Domaine Bouchard Père et Fils Gerard Fiou

2022 Echezeaux En Orveaux, Grand Cru, Domaine Bouchard Père et Fils Gerard FiouEin Wein, der sowohl die Eleganz des Terroirs als auch die Kraft der Strke der Appellation auf eleganteste Weise zeigt. Intensives Aroma von roten Frchten, Gewrzen und einem Hauch Eiche. Saftig, lebendig und wrzig mit sehr langem Nachgeschmack. Ein schnes Beispiel fr klassische Echezeaux. Sehr gute Lagerfhigkeit 10 Jahre und lnger. Der Wein reift 1214 Monate in franzsischem Eichenholz, davon 4560 % in neuem Eichenholz. Bouchard Pre et Fils wurde 1731

um das zu erreichen

ohne plump zu wirken

kreidigen Ausdruck besonders deutlich

Alles Fakten

Produktionsdetails Boden: Unsere Reben wachsen auf Schwarzerde mit gutem Humusgehalt

mit einem strukturellen Auftakt

Um einen Pilzbefall der Reben zu vermeiden

damit die Herkunft möglichst klar im Glas bleibt

Der Charakter solcher Parzellen lebt von niedrigen Erträgen und der sorgfältigen Arbeit im Weinberg

die als eine der weltweit besten Darbietungen dieser edlen Rebsorte gelten

4 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot

Der Geschmack ist eindeutig saftig und tief mit gebackenen Kirschen